Aumenta consumo de pescado y mariscos

Edith Jimenez

Reynosa, Tam.-Con la temporada de cuaresma, los expendios de venta de mariscos han repuntando sus ventas de manera considerable, señalando que conforme pasan los Viernes de Vigilia, la abstinencia de comer carne roja según la devoción católica, aumenta la venta, siendo Jueves y Viernes santos los de mayor consumo de pescados y mariscos.

Explicando los vendedores que los más demandados son filete, sierra, mojarra, retazo y los camarones, exhortando a los consumidores que verifiquen lo fresco del alimento, observando los ojos de los pescados, éstos deben ser claros, y de los camarones, no debe desprenderse su cubierta.

 

Confíando que sera una buena temporada para sus ventas y se incrementen, hasta el momento han tenido un aumento del 40% lo cual es más alentador.

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